崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理,分析和把握經(jīng)營(yíng)狀況,控制經(jīng)營(yíng)成本; 2、帶領(lǐng)門(mén)店伙伴積極完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo),確保門(mén)店銷(xiāo)售額穩(wěn)定增長(zhǎng); 3、統(tǒng)籌門(mén)店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 4、負(fù)責(zé)門(mén)店產(chǎn)品品質(zhì)以及服務(wù)品質(zhì),穩(wěn)定提高門(mén)店QSC; 5、統(tǒng)籌管理門(mén)店伙伴培訓(xùn)、晉升、考核等工作。 6、外賣(mài)業(yè)務(wù)開(kāi)展,通過(guò)有效運(yùn)營(yíng)手段推動(dòng)外賣(mài)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng) 任職資格: 1、奶茶行業(yè)3年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn),有奈雪、喜茶、古茗、茶百道、蜜雪2~3年奶茶店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、熟悉門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理流程,有新店籌備及開(kāi)店經(jīng)驗(yàn); 3、精通團(tuán)隊(duì)建設(shè)、目標(biāo)管理、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力; 4熟悉外賣(mài)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式及策略,具有餐飲連鎖互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)外賣(mài)平臺(tái)操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和責(zé)任心,具備創(chuàng)新和拼搏精神。 工作時(shí)間:排班制,月休4天 薪資福利:5000-8000+加班費(fèi)+績(jī)效獎(jiǎng)金,具體面談 工作地點(diǎn):九江市潯陽(yáng)區(qū)潯陽(yáng)東路65號(hào)37棟
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